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レストランピザの秘密のレシピ
こんにちは、私はあなたのことを知りませんが、私は飢えています、そして私はあなたが私が私にピザを準備するのを手伝うことができると思いました。どう思いますか？あなたは私を助けますか？あなたの答えが「はい」の場合、私たちは生地に必要な成分を確立する必要があります：温水、砂糖、乾燥酵母、小麦粉、塩、オリーブオイル。
あなたはいくつかのステップを尊重する必要があります：
1.測定カップを入れなければなりません：酵母、温水、砂糖を混ぜて、3分間座らせます。
2。小麦粉と塩を大きなボウルに混ぜます。
3.酵母混合物に油を加え、小麦粉に加えます。組み込むためにかき混ぜます。
4.手を使って生地をボウルにまとめます。生地を粉にしたカウンターに置き、10分間こねます。
5。生地をボウルに戻して覆います。 30分間取っておきます。
6。生地の上部を粉にします。生地を2つの丸いボールに切り、各ピースの転倒ステップを繰り返します。
7.生地の円盤を拾い、端から約1/2インチの生地をつまんでください。
8。焼きた後、生地を味付けし、準備が整うまでオーブンに挿入します。
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